Pfeffermühlen - Weihnachtsgeschenk

Dieses Geschenk "Feinschmecker Pfeffermühlen" von Herbaria beinhaltet:

1 Gewürzmühle Grüner Urwaldpfeffer a 40 g
Grüner Urwaldpfeffer von Herbaria ist ein fruchtiger grüner Pfeffer. Er ist ein Jahrgangspfeffer aus dem Tigerreservat des Lake-Periyar-Nationalparks. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen. Zur Verwendung in Mühle oder Mörser.
Zutaten: Grüne Pfefferkörner aus den traditionellen, aromatischen Sorten Karimunda und Devamunda von der indischen Malabarküste. Aus kbA.
Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen. Im Ganzen eignen sich die weichen Körner für Marinaden, Pasten und Brotaufstriche.

1 Gewürzmühle "Pink Pepper" a 40 g
Pfeffer rosa "Pink Pepper" von Herbaria gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf.
Auch zum Würzen von Desserts geeignet.
Zutaten: Rosa Pfefferbeeren. Aus kontrolliert biologischem Anbau
Tipp: Pink Pepper erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit die Körner nicht verbrennen und bitter schmecken.

DE-013-Öko Kontrollstelle

in Weihnachtsfolie verpackt und mit Stoffschleifen und goldenen Papiersternen dekoriert.