Grüner Bergpfeffer - Bio Pfefferspezialität Herbaria 25g Gewürzmühle

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100 g = 27,96 €


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Grüner Bergpfeffer von Herbaria ist ein fruchtiger grüner Pfeffer.
Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen. Zur Verwendung in Mühle oder Mörser.
1 Gewürzmühle á 25 Gramm

Zutaten: Grüne Pfefferkörner aus den traditionellen, aromatischen Sorten Karimunda und Manjamundi von der indischen Malabarküste. Aus kbA.

Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen. Im Ganzen eignen sich die weichen Körner für Marinaden, Pasten und Brotaufstriche.

Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
Exotischer Salat von Putenscaloppine

 

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