Tellicherry Urwaldpfeffer - Bio indischer Pfeffer Herbaria 50g Gewürzmühle

Tellicherry Urwaldpfeffer von Herbaria
Großfruchtiger, schwarzer Bio-Peffer. Ein Jahrgangspfeffer aus dem Tigerreservat des Lake-Periyar-Nationalparks. H
andgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen.
Zur Verwendung in Mühle oder Mörser.
1 Gewürzmühle á 50 Gramm

Zutaten: Tellicherry-Pfefferkörner aus den traditionellen, aromatischen Sorten Karimunda und Devamunda von der indischen Malabarküste. Aus kbA.

Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen, damit der edle, hocharomatische Pfeffer nicht verbrennt.

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003