Das Hildegard von Bingen Kochbuch

Das Hildegard von Bingen Kochbuch - Dr. Wighard Strehlow
Die besten Rezepte der Hildegard-Küche, 230 Seiten
HEYNE Verlag

" Gesund leben mit der Hildegard-Küche
Schon vor 800 Jahren wies Hildegard von Bingen darauf hin, dass Lebensmittel die besten Heilmittel seien.
Im Mittelpunkt ihrer Ernährungslehre steht neben dem Dinkel, dem sie hervorragende Heilwirkung zuschreibt, auch eine Vielzahl von Gemüsen, Früchten und Kräutern und Gewürzen. Wie daraus schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte werden, zeigt dieses Buch. Es beruht auf den Lieblingsrezepten der Gäste des ersten Hildegard-Kurhauses in Deutschland. -Einführung in die Hildegard-Heilkunde
-Hildegards Heilungsangaben für unsere Lebensmittel
-Zahlreiche Menüvorschläge für eine vollwertige, ausgewogene Diät nach individuellen Bedürfnissen "
Buchumschlag - Das Hildegard von Bingen Kochbuch