Dinkelino Dinkelreis bio - Kornkreis 500g

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Dinkelino bio - Kornkreis 500g
Zutaten: Bioland-Dinkel
Bioland-Dinkelino: schnell zubereitet und leicht bekömmlich.

Dinkelino ist ein speziell behandelter Bioland-Dinkel, der von einem kontrollierten und zertifizierten Mühlenbetrieb verarbeitet wird. Das Getreide wird zunächst von seinem harten Spelz befreit und leicht angeschliffen. Danach werden die Dinkelkörner schonend gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch seine thermische Aufbereitung ist Dinkelino schnell zubereitet und leicht bekömmlich. Für diesen Kochdinkel verwendet Kornkreis ausschließlich die alte Sorte Oberkulmer Rotkorn, die noch als reiner Dinkel ohne Einkreuzungen des Weizens bezeichnet wird.
 
Verwendung:
Dinkelino ist eine wohlschmeckende Beilage zu allen Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten, ähnlich wie Reis zu verwenden. Auch in Salat oder Süßspeise ist Dinkelino ein echter Genuss.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energie 1664kJ/ 392kcal
Fett   1,7g
davon gesättigte Fettsäuren   0,2g
Kohlenhydrate   84,7g
davon Zucker   1,0g
Eiweiß   9,5g
Salz   0,06g

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