Wacholderbeeren Bio Sonnentor 35 g

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Wacholderbeeren Bio Sonnentor
1 Packung a 35 g
AT-N-01-BIO

Wacholder "beerenstarke Würze"
Wacholder ist ein beliebtes Gewürz der mitteleuropäischen Küche. Der milde, holzig-süße Geschmack wird auch mit Gin in Verbindung gebracht. Wacholder ist ein guter Kontrast in fetten Fleisch-, vor allem Wildgerichten. In Deutschland, Österreich und Frankreich wird Sauerkraut mit Wacholder verfeinert.
TIPP: Für ein intensives Aroma werden die Beeren vor Gebrauch zerdrückt.

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1.515,00 kJ
Brennwert: 362,00 kcal
Eiweiß: 19,80 g
Kohlenhydrate: 37,30 g
davon Zucker: 7,46 g
Fett: 14,60 g
davon ges. Fettsäure: 0,62 g
Ballaststoffe: 12,70 g
Natrium: 0,02 g

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