Ingwer gemahlen - Bio Sonnentor 30 g

Ingwer gemahlen bio von Sonnentor
1 Packung á 30 g

Die tolle Knolle kommt aus gutem Hause, denn sie zählt neben Galgant und Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Die Schärfe liegt also in der Familie. Kein Wunder, dass Ingwer vor allem in der asiatischen Küche groß raus kommt. Der Curry-Kumpane ist aber auch ein scharfer Kontrast zu süßen Speisen. Es darf experimentiert werden!

AT-BIO-301 Öko Kontrollstelle
 

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1.278,00 kJ
Brennwert: 304,00 kcal
Eiweiß: 9,8 g
Kohlenhydrate: 48,6 g
davon Zucker: 2,4 g
davon ges. Fettsäure: 1,0 g
Natrium: 0,02 g
Ballaststoffe: 5,91 g