Kümmel ganz Bio Sonnentor 60 g

Kümmel ganz Bio - Sonnentor
1 Packung a 60 g
AT-N-01-BIO

Kümmel - "das Braten- und Brotgewürz"
Kümmel ist das Gewürz des deutschsprachigen Raums. In Österreich, Deutschland und der Schweiz wurde er schon immer vielseitig eingesetzt. Am bekanntesten ist Kümmel als Brotgewürz. Auch Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut leben von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Die braunen Samen verleihen auch vielen nordafrikanischen Gemüsegerichten ihren typischen Geschmack - die marokkanische Kümmelsuppe allerdings ist zweifelsfrei nur etwas für echte Kümmelfans. Eine Prise Kümmel im Salat schmeckt winterlich gut. Kartoffelsuppe und Topfen (Quark) erlangen durch Kümmel einen markanten Geschmack.

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 1.515,00 kJ
Brennwert: 362,00 kcal
Eiweiß: 19,80 g
Kohlenhydrate: 37,30 g
davon Zucker: 7,46 g
Fett: 14,60 g
davon ges. Fettsäure: 0,62 g
Ballaststoffe: 12,70 g
Natrium: 0,02 g

Allergiehinweis / dieses Produkt enthält
Umbelliferae (Doldenblütler)