Harissa Gewürzzubereitung von Sonnentor
1 Packung á 70 g
Willst du es scharf? In der afrikanischen und levantinischen Küche führt kein Weg an der Würze mit scharfem Paprika, Chili und Knoblauch vorbei. Scharfsinnige Genießer schmieren sich eine Paste aus dem Gewürz sogar pur aufs Brot. Dafür einfach die Mischung mit Olivenöl verrühren. Verschärft!
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